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Semifrio de chocolate e baunilha

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Receita de Semifrio de chocolate e baunilha. Descubra como cozinhar a receita de Semifrio de chocolate e baunilha de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 7
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 saqueta pudim instantâneo (de chocolate)
  • 1 saqueta pudim instantâneo (de baunilha)
  • 300 g bolachas Maria
  • 50 g Manteiga
  • 2 iogurtes naturais
  • 10 folhas gelatina
  • Raspas de chocolate (q.b.)
Modo de preparação
  • Prepare os pudins separadamente seguindo as instruções da embalagem e adicionando o leite e o açúcar indicados. Depois deixe-os arrefecer.
  • Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado, deite para uma tigela, junte a manteiga e misture bem. Deite depois numa forma de abrir, espalhe, pressione bem com uma colher e leve ao congelador.
  • Ponha 5 folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos, depois escorra-as, leve-as a derreter em banho-maria ou no microondas sem deixar ferver, junte ao pudim de chocolate e mexa bem. Adicione um iogurte mexa, verta na forma e leve de novo ao congelador até ficar solidificado. Demolhe as restantes folhas de gelatina, derrete-as, junte ao pudim de baunilha, adicione o outro iogurte, mexa bem, deite depois na forma sobre o pudim de chocolate e leve agora ao frigorífico até ficar solidificado.
  • Antes de servir, passe a ponta da faca em volta da forma, desenforme e sirva fresco e decorado com raspas de chocolate.
Notas
Sugestão do Chefe:
Pode fazer com pudim de caramelo em vez de baunilha se preferir.

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