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Queijadas de iogurte

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Receita de Queijadas de iogurte. Descubra como cozinhar a receita de Queijadas de iogurte de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 12
Ingredientes
Ingredientes
  • 400 g massa folhada
  • 4 iogurtes (aroma a gosto)
  • 1 lata leite condensado
  • 8 gemas
  • 4 Ovos
  • açúcar em pó (para polvilhar)
  • Farinha (para polvilhar)
Modo de preparação
  • Estenda a massa folhada polvilhada com farinha até obter um rectângulo.
  • Pincele a massa por cima com água e enrole-a.
  • Depois corte a massa em rodelas.
  • Coloque as rodelas de massa em forminhas e estique-as com os dedos até que fiquem bem forradas. Numa tigela, misture bem o leite condensado, os iogurtes, as gemas e os ovos, distribua pelas forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 35 minutos ou até que fiquem cozidas e douradinhas. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva polvilhadas com açúcar em pó.
Notas
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