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Estaladiço de brigadeiro

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Receita de Estaladiço de brigadeiro. Descubra como cozinhar a receita de Estaladiço de brigadeiro de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 50 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 12 folhas massa filo
  • 240 g chocolate em barra
  • 1 lata leite condensado
  • 1 colher (sopa) manteiga
  • manteiga derretida (para pincelar)
  • açúcar em pó (para polvilhar)
Modo de preparação
  • Deite o leite condensado num tacho.
  • Junte a manteiga ao tacho.
  • Adicione o chocolate em pedaços e leve ao lume brando, mexendo, até ficar homogéneo. Retire do lume.
  • Pincele as folhas de massa filo com manteiga derretida e coloque cada uma delas numa forminha, pressionando de modo a forrar o fundo e as laterais da forma. Deixe as margens da massa para fora, como vê na foto. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 5 minutos ou até que a massa fique douradinha e estaladiça.
  • Retire, recheie com o preparado do chocolate e leve novamente ao forno a 180ºC apenas mais 4 minutos. Retire e sirva decorados a gosto e polvilhados com açúcar em pó.
Notas
Aprenda a preparar o Estaladiço de Brigadeiro com o nosso passo a passo e permita-se saborear cada pedacinho desta iguaria que é uma verdadeira delícia. Experimente e renda-se ao prazer de desfrutar de um doce autêntico e inesquecível. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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