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Bolo de fruta

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Receita de Bolo de fruta. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de fruta de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 10 minutos
Tempo de preparação 35 minutos
Tempo de cozedura 35 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 150 g Farinha
  • 150 g açúcar
  • 5 Ovos
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
  • Para a cobertura:
  • 2 kiwis
  • 1/4 ananás
  • 1/2 papaia
  • 100 g açúcar
  • 4 dl natas
Modo de preparação
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180 graus.
  • Verta para uma tigela os ovos, junte o açúcar, aos poucos, e bata bem até ficar um creme fofo e volumoso. Adicione a farinha peneirada e envolva. Verta a massa para a forma e leve ao forno durante 25 minutos. Verifique a cozedura, depois retire, desenforme e deixe arrefecer.
  • Arranje e lave as frutas e lamine-as. Deite as natas para uma tigela e bata em chantilly bem firme, adicionando o açúcar, aos poucos. Disponha por cima do bolo, junte as frutas e sirva a gosto.

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