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Bolo de aniversário cremoso

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Receita de Bolo de aniversário cremoso. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de chocolate de festa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 8
Ingredientes
Bolo de chocolate de festa
  • 200 g de palitos de chocolate
  • 100 g de farinha
  • 180 g de açúcar
  • 50 g de chocolate em pó
  • 6 Ovos
  • 1 pacote de drageias de chocolate e amêndoa
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
Para a calda
  • 100 g de açúcar
  • 2 dl de água
  • 1 casca de limão
Para o creme
  • 200 g de manteiga
  • 100 g de açúcar em pó
  • 50 g de cacau
  • 1 ovo
Modo de preparação
  • Ligue o forno a 180 graus. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Leve ao lume um tacho com a água, o açúcar e a casca de limão e deixe ferver. Retire e deixe arrefecer.
  • À parte bata bem os ovos até que fiquem claros e esbranquiçados, adicionando o açúcar aos poucos. Junte a farinha peneirada com o chocolate em pó e envolva delicadamente. Verta para a forma e leve ao forno durante 40 minutos até ficar cozido. Retire e deixe arrefecer.
  • Corte depois em rodelas e regue com a calda que reservou. Numa tigela bata o açúcar em pó com a manteiga, o cacau e o ovo e barre as rodelas de bolo como vê na foto. Barre depois todo o bolo, disponha à volta os palitos de chocolate e por cima as drageias. Sirva decorado a gosto.
Notas
É o aniversário de alguém especial? Prepare este delicioso bolo de chocolate! Tem um ingrediente especial ;) Veja nos ingredientes qual é. Ninguém resiste a uma fatia de um bolo de chocolate ;) Seja feliz. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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