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Tiramisu

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Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 200 g de palitos de champanhe
  • 100 g de açúcar
  • 4 dl de natas
  • 2 dl de café fraco
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de queijo mascarpone
  • 2 colheres (sobremesa) de whisky
  • Cacau em pó para polvilhar
Modo de preparação
  • Numa tigela, bata as natas com o queijo mascarpone, adicionando o açúcar aos poucos, até ficar um creme firme. Num prato largo, misture o whisky com o café.
  • Em taças, disponha camadas alternadas de palitos de champanhe passados pela mistura do café e de creme de mascarpone. Leve ao frio até ficar bem fresco.
  • Depois sirva polvilhado com cacau em pó e decorado a gosto.

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