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Costeletas com molho de natas e cogumelos

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Quer preparar uma refeição simples mas está sem ideias? Então veja com atenção esta receita fácil de Costeletas com molho de natas e cogumelos que é uma verdadeira delícia! Ficou com vontade de provar? Experimente esta receita maravilhosa, temos a certeza que irá adorar! Bom apetite!
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Tempo Total 30 minutos
Tempo de preparação 30 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 4 costeletas porco
  • 300 g batatinhas a murro
  • 200 g cogumelos
  • 100 ml natas
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • Salsa picada q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Tempere as costeletas com sal e pimenta e frite-as numa frigideira com o azeite. Retire e reserve.
  • Na mesma frigideira, junte os cogumelos, tempere com sal e pimenta e deixe saltear. Adicione, de seguida, as natas e deixe o molho engrossar.
  • Sirva as costeletas com o molho de natas e cogumelos e as batatinhas a murro, polvilhando tudo com salsa picada.
Notas
SUGERE QUEM SABE
Para preparar as batatinhas, coloque-as num tabuleiro, polvilhe-as com sal grosso e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, até ficarem bem assadas. Retire-as e dê-lhes um "murro" de forma a abrirem.

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