Arroz do mar
Receita de Arroz do mar. Descubra como cozinhar a receita de Arroz do mar de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 50 minutos minutos
Tempo de preparação
55 minutos minutos
Tempo de cozedura
55 minutos minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
3 colheres (sopa) azeite 3 dentes alho 300 g camarões 200 g lulas limpas 400 g tranches de pescada 1 colher (café) açafrão-da-Índia 350 g arroz carolino 1 malagueta 500 g amêijoas 1/2 Pimento Vermelho
Modo de preparação
Leve ao lume um tacho com o azeite e os alhos picados e deixe alourar.
Junte os camarões, as lulas cortadas às rodelas, as tranches de pescada, previamente cortadas ao meio, o açafrão e o arroz. Mexa e deixe cozinhar durante um ou dois minutos.
Adicione 7 dl de água quente e a malagueta cortada miudamente e deixe ferver. Junte as amêijoas bem lavadas e escorridas.
Quando o arroz estiver cozido, mas húmido, leve o recipiente ao forno, de preferência tapado, à temperatura de 170° C, durante cerca de 10 minutos.
Decorrido o tempo indicado, retire o arroz do forno e decore com o pimento cortado em tiras finas. Sirva de imediato.
Gostou? Então vai querer ver estas
Creme de figos com pistáciosa
Receita de Creme de figos com pistácios. Descubra como cozinhar a receita de Creme de figos com pistácios de maneira prática e deliciosa com...
Abacaxi grelhado com bola de gelado lighta
Abacaxi grelhado com bola de gelado light. Descubra como cozinhar Abacaxi grelhado com bola de gelado light de maneira prática e deliciosa
Salada de frango com espinafre, abacate e morangoa
Salada de frango com espinafre, abacate e morango. Como cozinhar Salada de frango com espinafre, abacate e morango de maneira deliciosa!
Sopa fresca de alho-francês e curgetea
Receita de Sopa fresca de alho-francês e curgete. Descubra como cozinhar a receita de Sopa fresca de alho-francês e curgete de maneira práti...
Caldeirada fria de bacalhaua
Receita de Caldeirada fria de bacalhau. Descubra como cozinhar a receita de Caldeirada fria de bacalhau de maneira prática e deliciosa com a...
Pizza de queijo e figosa
Receita de Pizza de queijo e figos. Descubra como cozinhar a receita de Pizza de queijo e figos de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
Salada de quinoa e legumes de verãoa
Em dias de calor uma saladinha fresca vem mesmo a calhar. É uma ótima opção para quando lhe apetece uma refeição mais leve e deliciosa! Esta...
Canelones de legumes com frangoa
Receita de Canelones de legumes com frango. Descubra como cozinhar a receita de Canelones de legumes com frango de maneira prática e delicio...
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e
fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]
© 2026 TELECULINÁRIA. Todos os direitos reservados.
