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Bavaroise de laranja - receita fácil

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Uma deliciosa sobremesa cremosa, com todo o sabor da laranja para refrescar e dar sabor ao seu dia. Sejam felizes ;)
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Tempo Total 20 minutos
Tempo de preparação 20 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 4 laranjas
  • 300 g açúcar
  • 6 folhas gelatina 12 g
  • 8 gemas m
  • 1 L leite
  • 200 ml natas
  • 1 colher (chá) essência de baunilha
  • Óleo para pincelar
Modo de preparação
  • Retire o sumo às laranjas, reservando 4 fatias com casca para decorar. Leve ao lume o leite com a essência de baunilha e o açúcar e deixe levantar fervura.
  • Adicione o sumo de laranja e a gelatina, previamente demolhada em água fria, e mexa bem até que esta fique completamente dissolvida. À parte, misture as gemas com as natas e adicione-lhes o preparado anterior, em fio e mexendo sempre.
  • Deite numa forma (22 cm de diâmetro), previamente pincelada com óleo, disponha as fatias de laranja por cima e leve ao congelador até solidificar. Desenforme e leve ao frio até servir.
Notas
Decubra como se faz num instante esta sobremesa fresca. Ideal para saborear nos dias quentes, deixe-se seduzir por este doce cremoso com laranjas e natas.
Uma deliciosa sobremesa cremosa, com todo o sabor da laranja para refrescar e dar sabor ao seu dia. Sejam felizes ;)

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