Pronto para uma explosão de sabores? Experimente a nossa deliciosa receita de bife à cervejeira com batata frita! Com uma carne suculenta, uma mistura especial de temperos e cerveja, e acompanhada por batatas crocantes e douradas, este prato vai conquistar o seu paladar.
Numa frigideira coloque o azeite, a manteiga, o louro e os dentes de alho esmagados. Leve ao lume e adicione os bifes, fritando-os de ambos os lados, durante 5 minutos.
Tempere com sal e pimenta, junte a mostarda, regue com a cerveja, deixe reduzir o álcool e reserve.
Descasque e corte as batatas, em rodelas finas e frite-as em óleo bem quente. Retire, escorra-as sobre papel absorvente e tempere com sal.
Sirva os bifes com o molho de cerveja no centro do prato, rodeado pelas batatas fritas e decorando com pickles.
