Delicie-se com os nossos irresistíveis bifes de vaca com molho especial! Preparados com carinho e temperados com os segredos da nossa cozinha, cada garfada é uma explosão de sabores! Quer surpreender a familia? Experimente!
Tempere os bifes com sal e pimenta. Esmague os dentes de alho e coloque-os numa frigideira, com o óleo, a manteiga e a folha de louro. Leve ao lume e deixe alourar um pouco. Adicione os bifes, deixe corar de ambos os lados e retire.
Coloque a cerveja na frigideira, junte a mostarda e mexa, deixando ferver. Acrescente as natas, mexa e adicione os bifes, envolvendo-os com o molho. Deixe cozinhar durante 3 minutos ou até que fiquem cozinhados. Retire do lume.
Coloque os bifes num prato, regue com o molho e polvilhe com pickles picados. Sirva acompanhado com batata frita.
