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Bolo caseiro de chocolate e coco

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Em 45 minutos delicie-se com um bolo caseiro e fofo como este! Hoje é dia de fazer um bolo caseiro de chocolate e coco para a família toda. 
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Tempo Total 45 minutos
Tempo de cozedura 45 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 250 g farinha
  • 180 g açúcar
  • 150 g manteiga
  • 40 g chocolate em pó
  • 40 g coco ralado
  • 6 Ovos
  • 1 colher (sobremesa) fermento
  • Raspa de limão q.b.
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
Modo de preparação
  • Aqueça o forno a 180 graus. Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
  • Coloque numa tigela a manteiga, o açúcar e a raspa de limão e bata muito bem até obter um creme fofo. Junte os ovos, um a um, batendo sempre. Adicione a farinha e o fermento e bata novamente bem.
  • Divida a massa em duas partes iguais, numa delas junte o coco ralado e na outra, o chocolate em pó e bata bem cada metade. Junte as duas camadas na forma e leve ao forno cerca de 35 minutos. Verifique a cozedura, retire e sirva decorado a gosto.

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