Este bolo de cacau é uma deliciosa iguaria que conquista qualquer paladar com a sua textura fofa e sabor intenso! Feito a partir do cacau, um ingrediente rico em aroma, este bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Vamos experimentar?
Bata os ovos com o açúcar até obter o dobro do volume. Adicione o cacau, a raspa de limão e o sal e misture bem.
Incorpore a farinha e o fermento e, por fim, a manteiga derretida. Deite a massa numa forma tipo bolo inglês, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno, pré-aquecido a 175ºC, por cerca de 30 minutos ou até o palito sair seco. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva.
