Bolo de laranja com sua calda

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Receita de Bolo de laranja com sua calda. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de laranja com sua calda de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Bolo de laranja com sua calda
  • 250 g de farinha
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 6 Ovos
  • Raspa da casca de 1 laranja
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar
Para a calda
  • 200 g de açúcar
  • 2 dl de água
  • Sumo de 1 laranja
Modo de preparação
  • Coloque num tacho todos os ingredientes da calda, leve ao lume e deixe ferver. Retire do lume, passe por um coador de rede e deixe arrefecer. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
  • Ligue o forno a 180 graus. Numa taça, misture a margarina com o açúcar e a raspa de laranja e bata bem. Adicione as gemas, batendo sempre muito bem e depois junte a farinha e o fermento, continuando sempre a bater.
  • Noutra tigela, bata as claras em castelo, envolva com o preparado anterior e verta na forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 45 minutos. Quando retirar do forno, regue com a calda, deixe ensopar e desenforme.

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