Receita de Bolo de maçã ralada com amendoim. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de maçã ralada com amendoim de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Pique os amendoins com a faca e reserve. Unte uma forma com margarina, forre com papel vegetal, unte novamente e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180 graus.
Lave as maçãs, corte-as em quartos, retire-lhes as sementes e rale-as. Numa tigela, bata bem a margarina com o açúcar até ficar um creme fofo e adicione depois os ovos, um a um e batendo sempre muito bem. Junte a farinha misturada com o fermento, bata mais um pouco, adicione então a maçã e os amendoins e envolva.
Verta a mistura anterior para a forma e leve depois ao forno durante aproximadamente 45 minutos, cobrindo com uma folha de papel vegetal se começar a ficar muito escuro. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva decorado a gosto.
