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Bolo podre

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Se quer preparar um bolo fofo e simples de fazer, este bolo pobre é a melhor sugestão! Um bolo fácil de fazer que é uma delícia. Prepare uma caneca de chá, ou café que vai saber muito bem com uma fatia deste bolo podre! Experimente.
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Tempo Total 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 280 g Farinha
  • 150 ml Azeite
  • 150 g Açúcar
  • 150 g Mel
  • 1 colher (sobremesa) Canela em pó
  • 1 colher (sobremesa) Fermento em pó
  • 4 Ovos L
  • - Margarina para untar
  • - Farinha para polvilhar
Modo de preparação
  • Numa tigela, bata muito bem os ovos com o açúcar, o mel e o azeite. Junte depois o fermento, a canela e a farinha e bata mais um pouco.
  • Deite a massa numa forma, previamente untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 45 minutos. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.

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