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Broas na air fryer

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Receita de Broas na air fryer. Descubra como cozinhar a receita de Broas na air fryer de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 500 g farinha
  • 300 g açúcar amarelo
  • 150 g miolo de noz
  • 2,5 dl azeite
  • 0,5 l água
  • 2 colheres sopa de mel
  • 1 colher chá de canela
  • ½ colher chá de erva-doce moída
  • 1 pitada sal
Modo de preparação
  • Comece por picar o miolo de noz. Leve ao lume um tacho com o azeite, o açúcar, a água, o mel, a canela, a erva-doce e a pitada de sal. Deixe ferver e depois junte a farinha.
  • Retire do lume e mexa com uma colher até ficar tudo bem envolvido. Leve novamente ao lume e mexa até a massa se descolar do tacho. Retire e envolva o miolo de noz.
  • Molde pequenas broas com a massa anterior, coloque na air fryer forrada com papel vegetale programe 200º, 10 minutos, repita a operação as vezes que for necessário até terminar de cozinhar as broas. 
Notas
O tempo exato pode variar dependendo do modelo da sua air fryer 

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