Homepage > Entradas e Petiscos > Cheesecake de tomate e queijo de cabra

Cheesecake de tomate e queijo de cabra

Sem Avaliações
Receita de Cheesecake de tomate e queijo de cabra. Descubra como cozinhar a receita de Cheesecake de tomate e queijo de cabra de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Partilhar Receita Adicionar aos Favoritos
Tempo Total 4 horas
Tempo de preparação 2 horas
Tempo de cozedura 2 horas
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 200 g queijo creme de cabra
  • 150 g bolachas de água e sal
  • 50 g manteiga amolecida
  • 3 tomates maduros mas firmes
  • 3 colheres (sopa) azeite
  • 1 colher (chá) açúcar amarelo
  • 1 raminho cebolinho
  • Tomilho picado q.b.
  • Flor de sal q.b.
Modo de preparação
  • Lave os tomates, corte-os em rodelas grossas, espalhe-as no tabuleiro do forno, polvilhe-as com o açúcar amarelo, tomilho picado e flor de sal, regue com o azeite e leve ao forno pré-aquecido a 120°C durante cerca de 1 hora. Depois retire e deixe arrefecer.
  • Triture as bolachas de água e sal na picadora até ficarem tipo pão ralado, deite numa tigela, adicione a manteiga amolecida e misture bem. À parte, misture o queijo creme com o cebolinho picado.
  • Ponha um aro de metal em cima de um prato, espalhe no fundo uma camada da mistura de bolacha e pressione bem. Disponha uma rodela de tomate, cubra com uma camada de queijo, coloque outra rodela, mais queijo e uma última rodela de tomate. Repita a operação para fazer mais três unidades e sirva decorado a gosto, por exemplo com mistura de salada ou rebentos. Pode também regar com um fio de azeite e vinagre balsâmico.
Notas
Gostou da receita? Experimente também o Cheesecake de Creme de Licor.
Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui.

Gostou? Então vai querer ver estas

Estufado à marinheiro
Estufado à marinheiroa
Receita de Estufado à marinheiro. Descubra como cozinhar a receita de Estufado à marinheiro de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...
1 hora 10 minutos
Ver Receita
Camarões fritos - petisco fácil
Camarões fritos - petisco fácila
Ninguém consegue resistir a uns camarões fritos - Petisco fácil, e se forem deliciosos torna-se ainda mais difícil. É um petisco delicioso....
Ver Receita
Batatas gratin
Batatas gratina
Receita de Batatas gratin. Descubra como cozinhar a receita de Batatas gratin de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas 40 minutos
Ver Receita
Trouxas de verão com mortadela
Trouxas de verão com mortadelaa
Receita deliciosa de Trouxas de verão com mortadela. Descubra como cozinhar este petisco de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora 40 minutos
Ver Receita
Camarões salteados com cogumelos e molho de soja
Camarões salteados com cogumelos e molho de sojaa
Receita de Camarões salteados com cogumelos e molho de soja. Descubra como cozinhar a receita de Camarões salteados com cogumelos e molho de...
1 hora
Ver Receita
Salada de ervas variadas
Salada de ervas variadasa
Receita de Salada de ervas variadas. Descubra como cozinhar a receita de Salada de ervas variadas de maneira prática e deliciosa com a Telec...
1 hora 20 minutos
Ver Receita
Batatas fritas com cebolas
Batatas fritas com cebolasa
Receita de Batatas fritas com cebolas. Descubra como cozinhar a receita de Batatas fritas com cebolas de maneira prática e deliciosa com a T...
50 minutos
Ver Receita
Ovos recheados com salmão
Ovos recheados com salmãoa
Receita de Ovos recheados com salmão. Descubra como cozinhar a receita de Ovos recheados com salmão de maneira prática e deliciosa com a Tel...
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]