Cogumelos no forno

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Receita de Cogumelos no forno. Descubra como cozinhar a receita de Cogumelos no forno de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 20 minutos
Tempo de preparação 40 minutos
Tempo de cozedura 40 minutos
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 500 g cogumelos grandes
  • 5 fatias bacon
  • 100 g queijo ralado
  • Salsa picada q.b.
Modo de preparação
  • Ligue o forno a 180° C. Limpe os cogumelos e retire-lhes o pé de modo a manter os ''chapéus'' inteiros. Coloque-os depois num tabuleiro de forno ou num pirex.
  • Corte o bacon em pedacinhos e coloque-os dentro dos cogumelos, como vê na foto. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno durante 20 minutos.
  • Retire do forno e sirva quente, polvilhado com um pouco de salsa picada.
Notas
Pode substituir o bacon por presunto ou chouriço picado. Aproveite os pés dos cogumelos para fazer uma sopa ou para juntar a um estufado de carne ou frango.
Cogumelos no forno são uma excelente opção para uma entrada ou para petiscos na hora de receber alguém! Em apenas 40 minutos terá esta receita prontinha! Prometemos que será um ótimo anfitrião! O que achou desta sugestão de Entrada e petiscos? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Nota do Chefe - Pode substituir o bacon por presunto ou chouriço picado. Aproveite os pés dos cogumelos para fazer uma sopa ou para juntar a um estufado de carne ou frango.
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