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Compota de abóbora com anis estrelado

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Receita de Compota de abóbora com anis estrelado. Descubra como cozinhar a receita de compota de abóbora de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 10
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 kg abóbora limpa
  • 800 g açúcar
  • 2 estrelas anis
  • 1 pau canela
  • 1 casca limão
Modo de preparação
  • Corte a abóbora em cubos pequenos e deite-os num tacho.
  • Junte os restantes ingredientes indicados e leve a lume baixo, até a abobora ficar quase desfeita. Distribua a compota por frascos esterilizados.

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