Homepage > Doces e Sobremesas > Compota de castanhas

Compota de castanhas

Sem Avaliações
A compota de castanhas é uma delícia típica de Portugal. Para preparar a compota de castanha portuguesa, basta seguir a receita e deixar-se surpreender. Esta receita de compota de castanha é perfeita para acompanhar com pão,tostas e queijos.
Partilhar Receita Adicionar aos Favoritos
Tempo Total 4 horas
Tempo de preparação 2 horas
Tempo de cozedura 2 horas
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 400 g miolo de castanhas congelado
  • 400 g açúcar
  • 1 colher (café) erva-doce em pó
  • 1 casca limão
  • 1 pau canela
  • Noz-moscada q.b.
  • Sal q.b.
Modo de preparação
  • Coloque as castanhas num tacho, cubra-as com água e leve-as ao lume com o pau de canela, a casca de limão e o açúcar.
  • Tempere ainda com uma pitada de noz-moscada e sal e a erva-doce e deixe cozinhar, em lume baixo, mexendo de vez em quando, até ficar com a consistência de compota.
  • Nessa altura, retire do lume, elimine o pau de canela e a casca de limão e triture ligeiramente, deixando alguns pedacinhos de castanha. Coloque em frascos e feche bem.
Notas
Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa compota castanhas. Torne o seu dia mais saboroso. Aprenda a preparar esta receita passo a passo e permita-se saborear cada colherada desta delícia caseira e memorável. Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Sugere quem sabe - Esta compota também pode ser utilizada para barrar bolos.

Gostou? Então vai querer ver estas

Mousse de lima
Mousse de limaa
Mousse de lima. Descubra como cozinhar mousse de lima de maneira deliciosa, com apenas 5 ingredientes e em 20 min, só com a Teleculinária
40 minutos
Ver Receita
Receita de doce mentira
Receita de doce mentiraa
Receita de Receita de doce mentira. Descubra como cozinhar a receita de Receita de doce mentira de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
1 hora 20 minutos
Ver Receita
Caril de peixe com arroz
Caril de peixe com arroza
Se nunca experimento, tem aqui a oportunidade de cozinhar caril de peixe com arroz de coco e gengibre. O que acha desta combinação maravilho...
Ver Receita
Crumble de maçã
Crumble de maçãa
Receita de Crumble de maçã. Descubra como cozinhar a receita de Crumble de maçã de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Peito de pato com batata-doce e espargos
Peito de pato com batata-doce e espargosa
Descubra como cozinhar a receita de Peito de pato com batata-doce e espargos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Delícia apaixonante
Delícia apaixonantea
Receita de Delícia apaixonante. Descubra como cozinhar a receita de Delícia apaixonante de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora 10 minutos
Ver Receita
Bolo inglês redondo
Bolo inglês redondoa
Receita de Bolo inglês redondo. Descubra como cozinhar este Bolo inglês redondo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
3 horas
Ver Receita
Arroz xau xau
Arroz xau xaua
Está à procura de uma refeição rápida, saborosa e que toda a família vai adorar? O arroz xau xau é a escolha perfeita!
30 minutos
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]