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Conchinhas com atum

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Receita de Conchinhas com atum. Descubra como cozinhar a receita de Conchinhas com atum de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 dente alho
  • 4 colheres (sopa) azeite
  • 1 lata pequena tomate pelado
  • 2 latas atum
  • 12 azeitonas pretas descaroçadas
  • Sal e pimenta q.b.
  • 600 g conchinhas
  • 1 colher (sopa) salsa picada
Modo de preparação
  • Descasque e pique o dente de alho e refogue-o no azeite. Junte o tomate pelado, previamente picado, e deixe cozinhar um pouco.
  • De seguida, adicione o atum, previamente escorrido e desfiado, bem como as azeitonas cortadas em rodelas finas. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante 5 minutos.
  • Coza as conchinhas num tacho à parte, em água temperada com sal, durante 9 minutos.
  • Decorrido o tempo indicado, escorra a massa e envolva-a com o preparado de atum. Misture bem e polvilhe com a salsa picada. Sirva de seguida.
Notas
Se preferir, pode picar as azeitonas grosseiramente em vez de as cortar em rodelas.
Nota do Chefe - Se preferir, pode picar as azeitonas grosseiramente em vez de as cortar em rodelas.

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