Dipping de atum
Receita de Dipping de atum. Descubra como cozinhar a receita de Dipping de atum de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
20 minutos minutos
Tempo de preparação
10 minutos minutos
Tempo de cozedura
10 minutos minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- Sobras de atum (equivalente a duas latas)
- 2 dentes alho sem casca
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) mostarda de Dijon
- 3,5 dl azeite extravirgem
- Sumo de 1 limão
- 1 ramo salsa
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Coloque todos os ingredientes indicados num liquidificador e triture até obter um creme homogéneo.
Sirva com vegetais frescos e crus, tais como aipo, funcho, cenoura, tomate, pepino, etc., previamente cortados em palitos.
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