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Doce de chocolate e caramelo

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Receita de Doce de chocolate e caramelo. Descubra como cozinhar a receita de Doce de chocolate e caramelo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 250 g bolacha maria
  • 5 dl leite
  • 2 dl natas
  • 5 claras
  • 1/2 lata leite condensado de chocolate
  • 1 pacote pudim instantâneo de caramelo
  • chocolate de culinária (q.b.)
Modo de preparação
  • Num tacho dissolva o pudim instantâneo no leite, de acordo com as instruções da embalagem e sem adicionar açúcar. Leve ao lume até engrossar, depois retire, verta para tachas e leve ao frio até solidificar.
  • Coloque as natas numa tigela e bata-as em chantilly firme. Reserve. Numa tigela à parte bata as claras em castelo e envolva-as nas natas.
  • Disponha por cima de cada taça uma bolacha, cubra com um pouco de leite condensado de chocolate e com a mistura das natas. Polvilhe com a restante bolacha triturada, o chocolate de culinária ralado e o restante leite condensado. Leve novamente ao frio e sirva a gosto.
Notas
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