Doce de ovos com laranja e canela
Receita de Doce de ovos com laranja e canela. Descubra como cozinhar a receita de Doce de ovos com laranja e canela de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 20 minutos minutos
Tempo de preparação
40 minutos minutos
Tempo de cozedura
40 minutos minutos
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
12 Ovos 600 g açúcar 2 colheres (sopa) farinha maisena 4 dl sumo de laranja natural 1 colher (sopa) manteiga sem sal Canela em pó para polvilhar
Modo de preparação
Numa tigela, bata os ovos com o açúcar. Dissolva a farinha maisena no sumo de laranja e junte à mistura dos ovos batendo sempre.
Verta o preparado anterior para um tacho e leve ao lume brando, mexendo continuamente até engrossar mas sem ferver. Retire do lume, junte a manteiga, mexa rapidamente, verta de imediato para uma tigela larga e deixe arrefecer.
Depois polvilhe com canela em pó e sirva decorado a gosto.
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