Endívias em camisa
Receita de Endívias em camisa. Descubra como cozinhar a receita de Endívias em camisa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 30 minutos minutos
Tempo de preparação
45 minutos minutos
Tempo de cozedura
45 minutos minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
8 endívias 16 fatias fiambre 150 g queijo ralado 5 dl molho bechamel Noz-moscada q.b. Sal e pimenta q.b. Margarina para untar
Modo de preparação
Arranje as endívias e leve-as a escaldar em água temperada de sal até ficarem macias. Escorra-as, deixe-as arrefecer e corte-as ao meio. Enrole cada metade de endívia numa fatia de fiambre.
Ligue o forno a 200°C e unte um tabuleiro de louça ou pirex com margarina. Disponha os rolos de endívia e fiambre no tabuleiro, tempere com um pouco de noz-moscada e pimenta, regue depois com o bechamel e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno até que fiquem douradinhas, retire e sirva decoradas a gosto.
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