Homepage > Entradas e Petiscos > Focaccia de ervas aromáticas

Focaccia de ervas aromáticas

Sem Avaliações
Receita de Focaccia de ervas aromáticas. Descubra como cozinhar a receita de Focaccia de ervas aromáticas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Partilhar Receita Adicionar aos Favoritos
Tempo Total 1 hora 40 minutos
Tempo de preparação 50 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 250 g farinha tipo 65
  • 20 g fermento de padeiro
  • 1,5 dl água
  • 1 colher (café) sal
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 30 g tomilho
  • 30 g alecrim
  • 20 g orégãos
  • Flor de sal q.b.
  • Azeite para untar
Modo de preparação
  • Amasse bem a farinha com a água e o fermento até ficar uma massa. Junte o sal e o azeite e amasse até ficar uma massa bem elástica e homogénea. Deite numa forma rectangular ou redonda levemente untada com um pouco de azeite, estenda com os dedos até cobrir toda a forma e deixe levedar durante 20 minutos.
  • Espalhe depois por cima os orégãos e também o tomilho e o alecrim em folhinhas, polvilhe com flor de sal e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 25 minutos ou até ficar bem cozido.
  • Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva a focaccia decorada a gosto.
Notas
Escolha a farinha tipo 65 que é a mais indicada. Utiliza-se especialmente para fazer receitas de pães salgados como as focaccias.
Nota do Chefe - Escolha a farinha tipo 65 que é a mais indicada. Utiliza-se especialmente para fazer receitas de pães salgados como as focaccias.

Gostou? Então vai querer ver estas

Folhadinhos de frango
Folhadinhos de frangoa
Receita de Folhadinhos de frango. Descubra como cozinhar a receita de Folhadinhos de frango de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...
1 hora 30 minutos
Ver Receita
Empadas com massa de bola
Empadas com massa de bolaa
Receita de Empadas com massa de bola. Descubra como cozinhar a receita de Empadas com massa de bola de maneira prática e deliciosa com a Tel...
2 horas
Ver Receita
Massa tricolor com pesto e queijo
Massa tricolor com pesto e queijoa
Receita de Massa tricolor com pesto e queijo. Descubra como cozinhar a receita de Massa tricolor com pesto e queijo de maneira prática e del...
1 hora 10 minutos
Ver Receita
Torradinhas de espinafres
Torradinhas de espinafresa
Receita de Torradinhas de espinafres. Descubra como cozinhar a receita de Torradinhas de espinafres de maneira prática e deliciosa com a Tel...
1 hora 20 minutos
Ver Receita
Pastelinhos de forno (robot de cozinha)
Pastelinhos de forno (robot de cozinha)a
Receita de Pastelinhos de forno (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Pastelinhos de forno (robot de cozinha) de maneira p...
2 horas 30 minutos
Ver Receita
Sopa de grão com espinafres
Sopa de grão com espinafresa
Esta receita de sopa de grão é uma delícia, para todos os apreciadores de uma boa sopa à refeição, ou mesmo fazer a refeição com uma sopa re...
1 hora 20 minutos
Ver Receita
Focaccia de queijo e tomate
Focaccia de queijo e tomatea
Uma receita de focaccia de queijo e tomate, mas um bocadinho diferente. Esta receita simples tem tomate, queijo e azeitonas é uma verdadeira...
Ver Receita
Bruschetta de legumes tostados
Bruschetta de legumes tostadosa
Descubra como cozinhar a receita de Bruschetta de legumes tostados de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
35 minutos
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]