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Gomas coloridas

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Receita de Gomas coloridas. Descubra como cozinhar a receita de Gomas coloridas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 50 minutos
Tempo de preparação 25 minutos
Tempo de cozedura 25 minutos
Serve: 24
Ingredientes
Ingredientes
  • 2 pacotes gelatinas de sabores e cores diferentes
  • 400 g açúcar
  • 600 g água
  • 20 folhas gelatina
  • Açúcar para passar
Modo de preparação
  • Separe as folhas de gelatina em dois conjuntos de 10 e demolhe-as separadamente em água fria.
  • Deite metade do açúcar no copo, junte 300 g da água e programe a 100°C, durante 5 minutos, na velocidade 2. Adicione depois um dos pacotes de gelatina e ligue 10 segundos na velocidade 2. Adicione 10 folhas de gelatina escorridas e programe a 100°C, durante 5 minutos, na velocidade 2. Deite num tabuleiro e leve ao frio durante 8 horas.
  • Prepare a outra gelatina repetindo os passos anteriores e utilizando o resto do açúcar, da água e das folhas de gelatina escorridas. Deite para outro tabuleiro e leve ao frio.
  • Retire as gelatinas do frio, corte-a em cubos, passe-os por açúcar, coloque-os numa taça e sirva decorados a gosto.
Notas
Utilize gelatinas de sabor a gosto, mas com cores diferentes, por exemplo de maçã e morango. Esta receita dá para muita quantidade; faça-a para uma festa com muitas crianças. Também pode guardar as ''gomas'' no frigorífico durante alguns dias, num recipiente fechado.
Nota do Chefe - Utilize gelatinas de sabor a gosto, mas com cores diferentes, por exemplo de maçã e morango. Esta receita dá para muita quantidade; faça-a para uma festa com muitas crianças. Também pode guardar as ''gomas'' no frigorífico durante alguns dias, num recipiente fechado.

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