Deite 200 g da água no copo do robot, junte o açúcar e programe a 100°C, durante 10 minutos, na velocidade 2. Descasque e lave os kiwis, corte-os em pedaços, adicione-os ao copo e ligue 20 segundos progressivamente até chegar à velocidade máxima (velocidade 5 e depois uns toques de turbo na Mycook).
Junte a restante água, ligue 5 segundos na velocidade 5 (6 segundos e velocidade 6 na Mycook), deite depois em cuvetes ou sacos de gelo e leve ao congelador até congelar.
Deite depois novamente no copo do robot e ligue 1 minuto, progressivamente até chegar à velocidade máxima, passando com a espátula de vez em quando. Deite em copos ou taças e sirva decorado a gosto ou como vê na foto.
