Gratinado de frango com legumes

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Receita de Gratinado de frango com legumes. Descubra como cozinhar a receita de Gratinado de frango com legumes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 minutos
Tempo de cozedura 30 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 3 peitos frangos em cubos
  • 200 g mistura de legumes cozidos
  • 200 g requeijão
  • 1 queijo mozarela
  • 1 cebola
  • 100 ml natas
  • Azeitonas pretas descaroçadas q.b.
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Num tacho, leve ao lume um fio de azeite com a cebola picada e deixe refogar. Junte o frango e salteie-o.
  • Junte a mistura de legumes e envolva tudo muito bem. Tempere com sal e pimenta, acrescente o requeijão e as natas e volte a envolver.
  • Deite num tabuleiro de forno e coloque por cima azeitonas a gosto e o queijo mozarela fatiado. Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºc, até gratinar.
  • Na mistura de legumes cozidos, pode usar espargos, cenoura, milho, brócolos, ervilhas e feijão-verde.

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