Pode servir esta receita, de Ovos mexidos com salsichas e espinafres como petisco ou como refeição! Nunca pensou que uma refeição de ovos fosse resultar tão bem, mas esta tem salsichas, espinafres e só precisa de 25 minutos para estar pronta. Pode servir como petisco, ou até como refeição que vai resultar muito bem :)
Deite os ovos numa tigela e bata-os bem. Junte as salsichas, cortadas em rodelas, e os espinafres, misture tudo e tempere com uma pitada de sal.
Derreta a manteiga numa frigideira, deite nela a mistura anterior e deixe cozinhar, mexendo com um garfo, até os ovos ficarem cozinhados a gosto. Sirva quente.
