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Pescada na air fryer

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Quer uma refeição saborosa, saudável e fácil de preparar? Os papelotes de Pescada na air fryer são a escolha perfeita!
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Tempo Total 45 minutos
Tempo de preparação 45 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 4 Tranches de pescada
  • 3 Tomates
  • 1 Pimento verde
  • 1 Cebola roxa
  • 2 Dentes de alho
  • 4 colheres (sopa) Vinho branco
  • 4 colheres (sopa) Azeite
  • q.b. Sumo de limão
  • q.b Pimentão-doce
  • q.b. Sal
Modo de preparação
  • Tempere o peixe com os dentes de alho picados, pimentão-doce, o vinho branco, sumo de limão, sal e pimenta.
  • Descasque a cebola e corte-a em meias-luas; corte os tomates em rodelas; limpe o pimento de sementes e corte em tiras.
  • Corte 4 retângulos de papel de alumínio. No centro de cada um, disponha a cebola, o tomate, metade do pimento, uma tranche de peixe e o restante pimento. Regue com o azeite e feche os papelotes.
  • Coloque na air fryer, programe a 200º durante 20 minutos.
  • Retire os papelotes, abra-os e sirva com uma salada a gosto.
Notas
O tempo exato pode variar dependendo do modelo da sua air fryer 
Sugestão do Chef: Coloque uma folha de papel vegetal anti-aderente, na air fryer, antes de começar a cozinhar, ou em alternativa opte por um recipiente de silicone, próprio para estes aparelhos. Desta forma, evita sujar o cesto. 

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