Queques moka
Receita de Queques moka. Descubra como cozinhar a receita de Queques moka de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas horas 40 minutos minutos
Tempo de preparação
1 hora hora 20 minutos minutos
Tempo de cozedura
1 hora hora 20 minutos minutos
Serve: 7
Ingredientes
Ingredientes
200 g farinha 100 g açúcar 50 g chocolate em pó 1,5 dl leite 1 ovo + 2 claras 1 colher (sopa) café solúvel 2 colheres (chá) fermento em pó Margarina para untar Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparação
Ligue o forno a 180°C e barre forminhas com margarina.
Numa tigela, misture a farinha com o açúcar, o chocolate em pó, o café solúvel e o fermento. Junte depois o leite, o ovo e as claras e bata muito bem até ficar uma massa lisa.
Divida a mistura anterior pelas formas sem encher demasiado e leve ao forno durante 20 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco, desenforme os queques, depois passe-os por uma mistura de açúcar e canela e sirva-os.
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