Receita de Receita de fritos de Natal. Descubra como cozinhar a receita de Receita de fritos de Natal de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Dissolva o fermento no leite morno. Coloque a farinha sobre a bancada, junte a margarina e raspa de limão a gosto.
Acrescente os ovos e o fermento dissolvido no leite e amasse tudo muito bem. Junte depois o açúcar e volte a amassar. Cubra com um pano e deixe levedar até dobrar de volume.
Estenda a massa sobre a bancada enfarinhada, até obter cerca de 0,5 cm de espessura. Corte as bolachas com cortantes em formatos natalícios.
Leve ao lume uma frigideira com óleo abundante e deixe aquecer. Junte as bolachas e deixe fritar de ambos os lados. Sirva com uma calda de açúcar ou simplesmente polvilhadas com açúcar em pó.
