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Receita de pudim de iogurte

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Tempo Total 3 horas
Tempo de preparação 1 hora 30 minutos
Tempo de cozedura 1 hora 30 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 120 g açúcar
  • 5 iogurtes naturais ou com aroma a gosto
  • 2 dl leite morno
  • 4 Ovos
  • 4 fatias pão de forma sem côdea
  • Margarina para untar
  • Açúcar para polvilhar
Modo de preparação
  • Ligue o forno a 180 graus. Unte uma forma de buraco com margarina e polvilhe-a com açúcar. Corte as fatias de pão em cubos pequenos e espalhe-os dentro da forma.
  • Deite os ovos no liquidificador, junte o açúcar, os iogurtes e o leite morno, ligue e deixe bater bem. Verta depois em cima do pão na forma e leve ao forno, em banho-maria, durante 50 minutos.
  • Retire do forno e deixe arrefecer dentro do banho-maria. Depois leve ao frio até ao momento de servir, desenforme e decore a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.
Notas
Tem iogurtes naturais, leite e pão em casa? Então já tem quase os ingredientes todos para preparar este delicioso de pudim de iogurte! O que acha? Se é fã de receitas de pudim, tem mesmo de provar esta maravilha. Para mais receitas fáceis clique aqui. Bom apetite!
Sugestão do chefe - Pode servir este pudim regado com uma calda de morango ou outros frutos vermelhos.

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