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Receita de tarte de pêssego

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Receita de Receita de tarte de pêssego. Descubra como cozinhar a receita de Receita de tarte de pêssego de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 40 minutos
Tempo de preparação 50 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 2 chávenas (almoçadeiras) açúcar
  • 1 chávena (almoçadeira) farinha
  • 1 chávena (almoçadeira) leite
  • 1 lata grande pêssegos em calda
  • 4 Ovos
  • 100 ml calda de pêssego
  • 5 colheres (sopa) açúcar
  • Manteiga para untar
  • Açúcar para polvilhar
Modo de preparação
  • Unte uma tarteira com manteiga e polvilhe com açúcar. Reserve. Bata bem os ovos com as chávenas (almoçadeiras) de açúcar, acrescente o leite e a farinha e bata novamente.
  • Escorra e corte os pêssegos em meias-luas finas. Reserve uma parte para a decoração e disponha a restante no fundo da tarteira. Cubra, suavemente, com a massa anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 25 minutos. Retire e deixe arrefecer.
  • Deite a calda de pêssego num tacho, junte as 5 colheres (sopa) de açúcar e leve ao lume até formar um caramelo claro. Desenforme a tarte, deixando a parte do pêssego virada para cima e regue com o caramelo. Decore com o pêssego que reservou e sirva fresca.
Notas
Tem por aí algures guardada uma lata grande de pêssegos em calda? :) Então toca a aproveitá-la! Experimente aí em casa a receita de tarte de pêssego. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite! Para mais tartes clique aqui.

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