Sanduíche gratinada de salmão fumado com cebolinho
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Disponha num tabuleiro de forno 4 fatias de pão, separadas, por cima coloque o salmão fumado, o queijo fatiado e o cebolinho picado.
De seguida regue com as natas, tempere com sal fino e pimenta, disponha por cima as restantes fatias de pão e leve ao forno, a 180ºc, durante 25 minutos ou até o pão alourar totalmente.
Arranje, lave e corte o tomate em gomos e disponha numa saladeira. Junte as sultanas e coentros a gosto, tempere com sal fino, azeite e vinagre e acompanhe com as sanduíches.
