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Semifrio colorido

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Receita de Semifrio colorido. Descubra como cozinhar a receita de Semifrio colorido de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 30 minutos
Tempo de preparação 45 minutos
Tempo de cozedura 45 minutos
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 110 g farinha maisena
  • 2 latas leite condensado
  • 1 L leite
  • 1 dl licor de menta
  • 10 gemas
  • 1 pacote gelatina de morango
  • 1 colher (sopa) essência de baunilha
Modo de preparação
  • Leve um tacho ao lume com o leite e o leite condensado, mexendo de vez em quando até ferver. Numa tigela, misture muito bem o licor de menta, 5 gemas e 60 g da farinha maisena e junte depois metade do preparado do leite, em fio e mexendo sempre. Deite num tacho, leve novamente ao lume, mexendo continuamente até engrossar, verta para uma taça e deixe arrefecer.
  • Deite as restantes gemas para uma tigela, adicione o resto da farinha maisena e a essência de baunilha e misture bem. Junte de seguida a restante mistura do leite, em fio e mexendo sempre, verta novamente para o tacho e leve ao lume, mexendo até engrossar. Retire do lume, deite numa tigela, deixe arrefecer, depois disponha por cima do creme de menta na taça, alise e leve ao frio até solidificar bem.
  • Prepare a gelatina de morango conforme as instruções da embalagem, deite numa tigela e deixe arrefecer bem. Depois disponha por cima do creme de baunilha na taça e leve novamente ao frio até solidificar. Sirva fresco decorado a gosto ou como vê a foto.
Notas
Uma sobremesa fácil com cor de verão, e de dias frescos! Mas que é apetecivel em qualquer dia do ano! Uma verdadeira delícia que junta gelatina, leite condensado e baunilha, e que se prepara em 45 minutos. Vamos animar os dias e preparar este semifrio colorido? Boas receitas! Veja mais receitas aqui

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