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Sopa de alface com agriões e peru
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Receita de Sopa de alface com agriões e peru. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de alface com agriões e peru de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Corte a carne em pequenos pedaços e leve-a ao lume a cozer numa panela com água durante cerca de 15 minutos.
Lave e descasque a curgete, a batata e a cebola, depois de cortadas em cubinhos, junte-as à carne. Lave a alface e os agriões, ripe-os com as mãos e adicione à sopa. Deixe cozer por mais 15 minutos e reduza a puré. Na hora de servir, adicione ao prato do bebé 1 colher de chá de azeite e envolva.
