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Soufflé de queijo e fiambre

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Receita de Soufflé de queijo e fiambre. Descubra como cozinhar a receita de Soufflé de queijo e fiambre de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 40 minutos
Tempo de preparação 50 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 7,5 dl leite
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 pão forma fatiado sem côdea
  • 200 g fiambre em fatias
  • 150 g queijo em fatias
  • 4 Ovos
  • Margarina para untar
Modo de preparação
  • Leve ao lume o leite e tempere-o com sal e pimenta. Deixe amornar e retire do lume.
  • Ligue o forno a 180° C. Barre um tabuleiro de forno com margarina, passe as fatias de pão pelo leite e coloque-as dentro do tabuleiro. Cubra com fatias de fiambre e queijo e depois com as fatias de pão passadas no leite.
  • Bata os ovos e regue o pão com estes. Leve ao forno durante 20 minutos até ficar douradinho. Sirva quente.
Notas
Pode polvilhar com salsa picada e acompanhar com salada.
Nota do Chefe - Pode polvilhar com salsa picada e acompanhar com salada.

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