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Tarte de pastel de nata (robot de cozinha)

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Receita de Tarte de pastel de nata (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Tarte de pastel de nata (robot de cozinha) de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 40 minutos
Tempo de preparação 50 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 rolo massa folhada estendida de compra
  • 500 g natas
  • 200 g açúcar
  • 8 gemas
  • 1 colher (sobremesa) farinha
  • 1 casquinha limão
  • Canela em pó para polvilhar
Modo de preparação
  • Ligue o forno a 180 graus. Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa folhada e apare os bordos.
  • Deite a casca de limão para o copo do robot, junte o açúcar e a farinha e ligue durante 30 segundos, progressivamente nas velocidades 6, 7 e 8. Adicione depois as natas e as gemas e programe a 90°C, durante 8 minutos, na velocidade 2,5.
  • Verta a mistura anterior para a tarteira e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até que fique cozida e douradinha. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva polvilhada com canela em pó e decorada a gosto.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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