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Tiras de choco com molho picante

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Tiras de choco com molho picante. Descubra como cozinhar Tiras de choco com molho picante de maneira prática e deliciosa!

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Tempere as tiras de choco com o azeite, os dentes de alho picados, o sumo de limão, sal e pimenta.
Deite a farinha de trigo e de milho para um prato e misture. Passe as tiras de choco por esta mistura de farinhas e frite-as em óleo abundante até ficarem bem douradinhas. Retire-as e deixe-as escorrer sobre uma folha de papel de cozinha.
Faça o molho: lave e pique as malaguetas e deite-as numa tigela. Adicione a maionese, tempere com pimenta cayenne, sal e pimenta e misture bem. Sirva a acompanhar a tiras de choco fritas. Decore a gosto, por exemplo com rodelas de limão.

Notas

Sugere quem sabe: - Se preferir, compre chocos inteiros grandes e corte-as em tiras grossas e compridas.

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