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Torta de chocolate

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Receita de Torta de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Torta de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 30 minutos
Tempo de preparação 45 minutos
Tempo de cozedura 45 minutos
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 150 g de farinha
  • 150 g de açúcar
  • 50 g de chocolate em pó
  • 100 g de chocolate em barra
  • 8 Ovos
  • 3 colheres (sopa) de natas
  • Manteiga para untar
  • Açúcar em pó para polvilhar
  • Papel vegetal
Modo de preparação
  • Bata as claras em castelo. À parte, bata as gemas com o açúcar até ficar uma mistura esbranquiçada. Junte o chocolate em pó misturado com a farinha, aos poucos e batendo sempre. Envolva depois as claras em castelo.
  • Unte o tabuleiro de forno com manteiga, forre-o com papel vegetal, verta-lhe o preparado anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 15 minutos ou até ficar bem cozido.
  • Deite o chocolate em pedaços para uma tigela, adicione as natas, leve a derreter no microondas, retire e envolva bem. Desenforme o bolo sobre um pano polvilhado com açúcar em pó, barre com o chocolate e enrole com a ajuda do pano. Depois retire o pano, polvilhe com mais açúcar em pó e sirva a torta decorada a gosto.
Notas
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