Torta de claras com doce de morango
Receita de Torta de claras com doce de morango. Descubra como cozinhar esta torta de claras de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total
1 hora hora
Tempo de preparação
30 minutos minutos
Tempo de cozedura
30 minutos minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
8 claras 4 colheres (sopa) açúcar em pó Essência de baunilha q.b. Raspa de limão q.b. Sal q.b. Manteiga para untar Doce de morango para rechear
Modo de preparação
Bata muito bem as claras com o açúcar, até ficarem bem firmes. Junte essência de baunilha, raspa de limão e sal a gosto e envolva cuidadosamente.
Unte um tabuleiro com manteiga, deite nele as claras e alise com uma espátula. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 12 minutos.
Retire o tabuleiro do forno e deixe a massa amornar. Desenforme cuidadosamente sobre um pano, barre com doce de morango e enrole de imediato. Sirva com decoração a gosto.
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