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Creme de leite condensado colorido

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Tempo Total 30 minutos
Tempo de preparação 15 minutos
Tempo de cozedura 15 minutos
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 2 latas leite condensado
  • 600 g natas
  • 100 g fruta cristalizada sortida picada
  • Licor a gosto q.b.
Modo de preparação
  • Deite a fruta cristalizada para uma tigela, junte um pouco de licor e envolva.
  • Encaixe o acessório misturador no copo do robot, adicione as natas e ligue na velocidade 4, durante 2 minutos e 30 segundos. Junte depois o leite condensado e ligue mais 20 segundos, novamente na velocidade 4.
  • Deite a mistura anterior para uma taça funda, polvilhe depois com a fruta cristalizada e sirva decorado a gosto. Se preferir, leve ao frio durante 1 ou 2 horas para solidificar um pouco.
Notas
Pode picar a fruta cristalizada no robot durante 5 segundos na velocidade 5. Depois envolva-a num pouco de licor a gosto, por exemplo amêndoa amarga ou outro a gosto. Pode também ainda colocar as natas no frigorífico de um dia para o outro ou então no congelador até ficarem bem frescas. Assim batem melhor e ficam mais espessas.
Nota do Chefe - Pode picar a fruta cristalizada no robot durante 5 segundos na velocidade 5. Depois envolva-a num pouco de licor a gosto, por exemplo amêndoa amarga ou outro a gosto. Pode também ainda colocar as natas no frigorífico de um dia para o outro ou então no congelador até ficarem bem frescas. Assim batem melhor e ficam mais espessas.

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