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Bifes de peru no micro-ondas

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Receita de Bifes de peru no micro-ondas. Descubra como cozinhar a receita de Bifes de peru no micro-ondas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 40 minutos
Tempo de preparação 20 minutos
Tempo de cozedura 20 minutos
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 6 bifes peru
  • 1 cebola
  • 1 dl sumo de laranja natural
  • 3 colheres (sopa) azeite
  • 3 colheres (sopa) vinho branco
  • 2 colheres (sopa) ketchup
  • 1 colher (sopa) mostarda
  • Sumo de 1/2 limão
  • Salsa picada q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Palitos
Modo de preparação
  • Tempere os bifes de peru com sal, pimenta e o sumo de limão, enrole-os e segure com um palito. Coloque-os num recipiente que possa ir ao microondas, regue-os com 1 colher (sopa) do azeite e o vinho branco e leve ao microondas, a 1000 watts, durante 15 minutos.
  • Descasque a cebola, corte-a em meias luas finas, deite-as para outro recipiente de microondas, junte o restante azeite, tape e leve ao microondas a 1000 watts durante 5 minutos. Adicione depois a mostarda, o ketchup e o sumo de laranja, tempere com sal e leve de novo ao microondas, na mesma potência, durante 2 minutos.
  • Junte a mistura de cebola aos rolinhos com o molho, misture, rejeite os palitos e sirva polvilhado com salsa picada. Pode acompanhar com arroz ou massa cozida a gosto.
Notas
Contudo se aí em casa não resistem a bifes de peru, saiba que pode preparar esta refeição de uma forma saborosa. Em conclusão esta receita é super fácil junte estes magnificos ingredientes e prepare um refogado com cebola e laranja, e ainda mostarda, já está com água na boca certo? Confie em nós, todos aí em casa vão tornar-se fã desta receita. Vai adorar o sabor desta refeição! :)
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