Receita de Verrine de figo e mascarpone. Descubra como cozinhar a receita de Verrine de figo e mascarpone de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Numa tigela, misture o queijo mascarpone com o açúcar. À parte, misture os iogurtes com o sumo de limão, adicione à tigela do mascarpone, envolva e reserve no frio.
Reserve 2 figos, retire a pele aos restantes, corte 4 em rodelas e triture os restantes com a varinha juntamente com a pitada de canela. Distribua um pouco do creme de mascarpone por taças até cobrir o fundo e coloque as rodelas de figo à volta, junto das laterais, como vê na foto.
Disponha depois o resto do creme em camadas alternadas com o figo que triturou, sendo que a última camada deve ser de creme. Decore com os figos que reservou cortados em gomos e raspas de chocolate e leve ao frio antes de servir.
