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Bolos de azeite

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Receita de Bolos de azeite. Descubra como cozinhar a receita de bolos de azeite de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 40 minutos
Tempo de cozedura 40 minutos
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 325 g açúcar
  • 300 g farinha de trigo
  • 250 g farinha de milho
  • 1 dl azeite
  • 1 dl água
  • 1 laranja
  • 1 colher (café) erva-doce moída
  • Farinha (q.b.)
  • óleo (para fritar)
  • açúcar (para polvilhar)
Modo de preparação
  • Numa tigela, coloque as farinhas, o açúcar e a erva-doce e misture. Adicione o sumo e a raspa da laranja e regue com o azeite a ferver, mexendo sempre. Acrescente a água morna e amasse bem.
  • Com as mãos enfarinhadas, tenda broas pequenas e redondas e frite-as depois em óleo quente. Retire, escorra bem, polvilhe com açúcar e sirva.
Notas
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