Receita de Marquise de chocolate e caramelo. Descubra como cozinhar a receita de Marquise de chocolate e caramelo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Leve ao lume um tacho com o chocolate partido em pedaços e 1 colher (sopa) da manteiga e deixe derreter.
Deite o açúcar e a restante manteiga amolecida numa tigela e bata até ficar bem cremoso. Junte o chocolate derretido aos poucos e mexa. Adicione de seguida os ovos e envolva muito bem.
Forre uma forma com papel vegetal, verta nela o preparado anterior e leve ao congelador por cerca de 3 horas.
Após o tempo indicado, deite o leite condensado numa tigela, adicione as natas e envolva. Retire a forma do congelador, desenforme, cubra a marquise com este molho de caramelo e sirva de imediato.
