Como fazer Coscorões

Sem Avaliações
Receita de Como fazer Coscorões. Descubra como cozinhar a receita de Como fazer Coscorões de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 40 minutos
Tempo de preparação 50 minutos
Tempo de cozedura 50 minutos
Serve: 12
Ingredientes
Ingredientes
  • 600 g farinha
  • 1 saqueta fermento padeiro seco ((11 g))
  • 100 g açúcar amarelo
  • 100 g margarina
  • 4 Ovos M
  • 50 ml aguardente
  • 50 ml sumo de laranja
  • 1 pitada sal
  • Raspa de laranja q.b.
  • Farinha para polvilhar
  • Óleo para fritar
  • Açúcar em pó q.b.
Modo de preparação
  • Misture a aguardente com o sumo de laranja, depois amorne ligeiramente e dissolva o fermento.
  • Deite o preparado anterior numa tigela e junte-lhe os restantes ingredientes, misturando bem. Amasse, até que fique bem ligado, forme uma bola, polvilhe-a com um pouco de farinha, tape-a com um pano e deixe levedar, durante 30 minutos.
  • Após o tempo indicado, estenda finamente a massa numa bancada polvilhada com farinha, corte-a em retângulos e faça-lhes alguns cortes. Frite-os em óleo quente e abundante, depois retire-os e coloque-os a escorrer sobre papel absorvente.
  • Depois de arrefecerem, polvilhe-os com açúcar em pó e sirva.
Notas
Já experimentou fazer Coscorões em casa? É um dos fritos de Natal mais apreciados nas mesas portuguesas. Com um toque de laranja e aguardente, prometemos que esta receita promete muitos elogios!

Gostou? Então vai querer ver estas

Compota de pêssego
Compota de pêssegoa
Receita de Compota de pêssego. Descubra como cozinhar a receita de Compota de pêssego de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
4 horas 40 minutos
Ver Receita
Costela no feijão à portuguesa
Costela no feijão à portuguesaa
Receita de Costela no feijão à portuguesa. Descubra como cozinhar Costela no feijão à portuguesa de maneira prática com a Teleculinária!
1 hora 40 minutos
Ver Receita
Nevadas de Penacova
Nevadas de Penacovaa
Hoje trazemos uma verdadeira delícia diretamente do coração da doçaria tradicional portuguesa: as nevadas de Penacova. Com uma textura leve...
1 hora
Ver Receita
Areias de cacau
Areias de cacaua
Receita de areias de cacau. Descubra como cozinhar Areias de cacau de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora 10 minutos
Ver Receita
Bolo de mel e especiarias
Bolo de mel e especiariasa
Com uma cobertura mega saborosa, fica aqui uma ideia para um lanche de domingo perfeito. Prepare a receita de bolo de mel e especiarias!
3 horas
Ver Receita
Leitão à moda de Negrais
Leitão à moda de Negraisa
Receita de Leitão à moda de Negrais. Descubra como cozinhar a receita de Leitão à moda de Negrais de maneira prática e deliciosa com a Telec...
2 horas 20 minutos
Ver Receita
Pesto de azeitonas pretas
Pesto de azeitonas pretasa
Receita de Pesto de azeitonas pretas. Descubra como cozinhar a receita de Pesto de azeitonas pretas de maneira prática e deliciosa com a Tel...
40 minutos
Ver Receita
Cremoso de whisky
Cremoso de whiskya
Receita de Cremoso de whisky. Descubra como cozinhar a receita de Cremoso de whisky de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.
[Formulário de Subscrição]